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2012年10月 8日 (月)

南国市教養講座「炭焼き体験」が開講されました

10月7日(日)に今安清光フィールド技術室長による本年度第3回目の南国市教養講座「炭焼き体験」が附属暖地フィールドサイエンス教育研究センターで開講されました。昨年度に引き続き本年度も開講されました同講座には10名の方々が参加されていました。横倒しにしたドラム缶に土を盛った手製の炭焼き窯を前に、実技をまじえた今安講師の熱心な指導のもとに、受講生の皆様も土を運び、火を燃やす作業に取り組んでいました。Sumiyaki1

Sumiyaki2

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